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Panasonic GOPAN SD-RBM1001-W ホームベーカリー1斤タイプ ホワイト
SD-RBM1001-W Panasonic GOPAN ホームベーカリー1斤タイプ ホワイトSD-RBM1001-W Panasonic GOPAN ホームベーカリー1斤タイプ ホワイト
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パナソニック

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 この商品の発売予定日は2013年3月1日です。

小型化して運転音を抑えたライスブレッドクッカー


 米を直接砕いて米粉パンを作れるライスブレッドクッカーです。

 2010年11月の発売以降、累計販売台数は30万台を突破したGOPANがさらに進化しました。

 新製品では本体を小型化するため、日本のホームベーカリーとして初めてインバーターモーターを採用した点が特徴です。
 このインバーターモーターの回転数は可変式で、従来は個別に配置していたミル工程用と練り工程用の2つのモーターの役割を1つで果たします。

 これにより本体サイズは240×315×386mm(幅×奥行き×高さ)、本体重量は8kgとなり、2011年に発売した前モデル「GOPAN SD-RBM1000」と比べ、設置面積は約25%コンパクトに、本体重量は約31%軽量化しました。


 また、米粒を粉砕するミルには、切削効率の高い新ミル構造を採用。

 新ミル構造では、ミル羽根に傾斜をつけて大きな対流を作り、材料をしっかり撹拌します。

 また、羽根の凹凸面で米をすりつぶすことで、効率よく米粒を切削できるようになりました。
 従来より低速でもしっかりとした切削ができるようになり、ミルの運転音は従来の約60dBから50dBへと抑えられました。


 おいしさの面では、米粒からパンを作る「お米食パンコース」の製造工程を改良しました。

 低速回転できるインバーターモーターがデリケートなパン生地を傷めずにしっかりと練るため、伸びのある生地を作れます。
 伸びのある生地は発酵工程で多くのガスを含むことができるため、仕上がりがもちもちとふっくらします。


 新機能としては、具入りのお米パンを作れる「レーズン・ナッツ容器」を採用。
 レーズンやナッツを60gまで自動で投入することができ、タイマー予約にも対応します。

 また、具材をお米パンの生地に直接練り込める「アレンジ生地コース」も新たに搭載しました。
 ほうれん草、海藻などの食材を練り込んだお米パンが作れます。
 「レーズン・ナッツ容器」と一緒に使うことで、さまざまなアレンジが可能になります。



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