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TIGER IH陶板焼き器 ブラック CRX-A100-K
TIGER IH陶板焼き器 ブラック CRX-A100-KTIGER IH陶板焼き器 ブラック CRX-A100-K
(2014/09/21)
タイガー

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 本物の陶板で旨みを逃がさずジューシーに焼きあげ。
 食卓に新たな価値を提案する 「GRAND X(グラン エックス)」 シリーズ。


■「陶板プレート」+「IH熱源」でジューシーさと旨みを逃さず焼きあげる
 「陶板プレート」を使用することにより、遠赤効果と蓄熱性の高さで、表面をこがさずに中までしっかり焼きあげることが可能となりました。さらに、立ちあがりが早く温度の安定性が高い「IH熱源」、加えて700Wの低電力焼きと組み合わせることで、肉の内部が柔らかくなる温度である「65度」でじっくりと焼き、水分の減量を20%おさえて、ジューシーな焼きあがりを実現させました。
 また、通常のアルミプレートよりも、陶板プレートの方が肉の内部と表面の温度差が低い状態になるので、旨みの流出を防ぐことができます。特に旨みが逃げやすく、固くなりがちな赤身肉であっても旨みをとじ込めたジューシーな味わいに調理することが可能です。

■厳選された土から焼きあげた本物の陶板を使用
 陶板プレートは厳選された土から焼きあげた本物の陶板を使用しています。食器感覚でテーブルコーディネートを愉しみながら本物の陶板焼きのおいしさをご堪能いただけます。

■お手入れも操作も簡単、タッチスイッチ操作を搭載
 本体サイドのタッチスイッチに軽く触れると、文字が光って浮かびあがります。またシンプルなスイッチ部は、使用後のお手入れも簡単です。


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